◆インフォメーション
2017-02-10 16:13:00
◆2月12日初午 しもつかれ販売中です。
栃木県では、初午の行事食として「しもつかれ」をたべる風習があります。
鮭の頭、大豆（節分の残り）、大根、人参などの野菜を細かく切るか
目の粗いおろし器ですりおろし、酒かすと一緒に煮込みます。
栃木の代表的な郷土料理です。当店でも好評販売中です。
2017-02-10 16:13:00
栃木県では、初午の行事食として「しもつかれ」をたべる風習があります。
鮭の頭、大豆（節分の残り）、大根、人参などの野菜を細かく切るか
目の粗いおろし器ですりおろし、酒かすと一緒に煮込みます。
栃木の代表的な郷土料理です。当店でも好評販売中です。
